Caleruega alberga el V Encuentro de Nuevos Sumilleres
Una treintena de alumnos de la última promoción del Curso Superior de Sumilleres de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid y el Instituto de Formación Empresarial (IFE) realizaron hoy una visita a la D.O Ribera del Duero. En el claustro del convento de los Dominicos de Caleruega ha tenido lugar la cata de vinos prevista en el V Encuentro de Nuevos Sumilleres.
El Consejo Regulador se ha encargado de seleccionar los diez caldos para la cata ciega. El sumiller que ha dirigido la degustación ha sido Francisco Plaza, Campeón de Sumilleres de Castilla y León en 2005 y 2007, y Campeón de España en el Concurso Ciudad de Ávila 2007 de Sumillería.
Este evento, organizado por el Consejo Regulador, pretende acercar nuestros vinos a la treintena de sumilleres titulados este año, además de invitarles a conocer in situ la Ribera del Duero.
